週末はパエリャ名人 文化出版局 1.575円 2003年4月発行 ｢作るのが難しそう｣と敬遠されがちな パエリャをもっと身近に、という 私の気持がつまった愛すべき本です。 魚貝以外にも色々な具材を使って 応用も自由自在。 パエリャって本当においしい。 そして楽しい!

豆とスープが待つ食卓 簡単だけど豊かなスペインの台所仕事 文化出版局 1.575円 2005年2月20日発行 スペインの台所はおだやかでやさしい。 ことこととお鍋の中で煮えるお豆。 いい香り漂わせるスープ。 スペインの生活で学んだスローライフが 生む美味しいレシピを紹介します。 amazonへ

スペインから届いたほっとやさしいレシピ 文化出版局 1.475円 2008年2月18日発行 スペインから私と一緒にやってきたレシピたち すっかり日本の生活にもなじんでいます。 毎日の食卓にきっと役立つものばかり。 ほっとやさしい味わいのものばかり。 食卓から微笑みが生まれますように。。 amazonへ